one day

鯖寿司のないお祭り

雨が降ったりやんだりの中でのお祭りが終わりました

お祭りには鯖寿司がお決まりですが

新鮮な鯖に出会わなくで諦めました

日を改めて作れたらいいかな

そんなわけで今夜はお蕎麦です

母の日に

母の日に公園で摘んだオオニソガラムをお供え

カーネーションのような華やかさはなく

ひっそり雑草に埋もれて咲いていた

母のやさしいまなざしを思い出す

チョコバナナアイス

雨が降り出しました、明日は地区のお祭りなんです

四年ぶりの還幸祭やのに晴れて欲しなぁ...

おやつにバナナアイス

チョコレートも削ってチョコバナナアイスに

フランスパン

昨日友人が持ってきてくれたフランスパンで朝ごはん

ツナサラダ、正確に言えば鰹のオイル漬けですが

キュウリとミントをあえて

バゲット大好きだけど口の中傷だらけに

ゆっくり気をつけて食べないと

フランスのカフェで固いパンを飲み物に浸して

食べているのをよく見かけたがこんな理由があるのかも

笹寿司

今日は笹寿司を作る

残しておいた粽の笹を再利用

酢飯に胡麻と柚子の代用に塩レモンを刻んで

小鯛とサーモンを包んで

お汁は昆布の出汁で山芋のすり流しを

昆布の旨みを感じながらいただくスープ

友達に喜んでもらえてうれしい