one day

鱈のレモンクリームソース

今夜のひと皿、鱈のレモンクリームソース

皮はパリッと身はふんわり柔らか

バターにレモン汁と生クリームでソースを

レモンの皮とレモンタイム

淡白な鱈にレモンの酸味とクリームのコクをプラス

新芽が出てきたレモンタイムが良い香り

ミモザサラダ

ゆで卵は半熟にすることが多いが今朝は固ゆでに

ミモザサラダにしていただく

見ているだけで元気になれるサラダです

自分のために

自分が使用するために作ったものは殆どない（服は別だけど）

コロナの影響でお店が暇で時間がたっぷり

そんなわけで自分のためにひとつ

素材や色を替え何個も作ったバッグ

自分用となるとこんな色になってしまう

素材はサマーウール

サラッとしていて軽く、どんな装いにもあわせられるかな

いちご羊羹

今日の甘いもん、虎屋さんの小型羊羹いちご

食べきりサイズ、手も汚れず便利

日持ちがするから不意の来客用に常備

作って食べて１０分

朝ご飯、トーストオンアボカド

忙しい朝には有り難い食材、切ってのせるだけ

作って食べて１０分

ミニキッシュ

お昼から買い物に出かけたいので早めにランチをすませ

テレビをつけたら偶然にもキッシュが...

餃子の皮を台に、そら豆とブロッコリーの二種

簡単に作れるミニサイズ

雪山

今朝は冷えましたね

ベッドの温もりから抜け出したくなくてぐずぐずしていたら

ちょっとのつもりが一時間も寝過ごしてしまいました

昨日も今日も西の山は雪、ここは何処？　京都です

お酒が飲みたい気分

今夜は久し振りにお刺身、量が多いので雨音さんにおすそわけ

中トロとブリを茹でて

雨音さんにはごちそうの夕飯

飛龍頭の炊いたんとお豆のサラダ

なんかお酒が飲みたい気分

カタバミ

芽吹き前の木々の間を風が吹き抜ける公園で

足元にはカタバミの葉の緑が鮮やか

夜には葉を閉じ太陽が昇るのを待つ

何気なく見ている葉にもこんな仕組みが備わっているんだね

窓辺に置いたカタバミは陽を受けて目覚めた

こちらはクローバー模様の古い缶、葉がカタバミと似ていますね

可愛くて針入れに使っている

努力が形に

おやつに琥珀をいただきました

季節の果物の琥珀専門店「瑠璃菓」さんの琥珀

柚子　赤ワイン　梅酒

それぞれの味がしっかり味わえる琥珀、パッケージも素敵

以前お稽古に通って下さっていた方が始められました

目標を持って勉強し、努力が形になってよかったですね

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