one day

春の景色をお皿に

今夜は肉なし肉じゃが

お魚は鯛の昆布じめ

昆布の味がついてるからお醤油はいらんけど醤油麹を少し

桜色のお鯛さんで春の景色をお皿に

満開のヒヤシンス

ヒヤシンスが満開、強い香りを放っています

白と紫だと思っていたらピンクでした

暖房のない部屋に置いているので長持ちしています

手前にある芹にも小さな芽が出てきて成長が楽しみ〜

暖かな部屋で食べるアイス

久しぶりの良い天気、きれいな青空ですが寒かったです

歩道や屋根にはまだ雪が解けずに残っているところも

今日のおやつはアイス

ちょっと前にいただいた夕張メロンゼリーを冷凍庫に入れていたのです

ゼリーを凍らせるってねっとりして固くならないですね

暖かな部屋で食べるアイス美味しいね

パンを焼く

久しぶりにパンを焼いた

焼きたてパンの美味しさよ、味も香りも最高

市販のパンもそれぞれに美味しいけど自分で焼いたパンが一番

サラダを添えて朝ごはん

炒飯と蕪のスープ

今夜は炒飯です

昨夜炊いたバスマティ米の残り、パラパラで炒飯にするにはぴったりのお米

香り良くとってもおいしい炒飯ができました

蕪のスープは白味噌と酒粕、豆乳を合わせて

蕪の優しい甘さに三つの旨みとコク

ほっこりじんわり体にしみるスープ　おいしい〜