one day

トートバッグの日

１０月１０日はトートバッグの日

いろんなサイズがあると便利

いつもバッグの中に入れ持ち歩いているからレジ袋不用

新しい布が入荷したら先ずはトートバッグを作る

形状記憶の布、シワになりにくい

shadow

ひんやり秋の空気が気持ちのいい朝

こんな日が続いてくれたらうれしいけど台風が心配ですね

カーテン越し、朝日が作る影を眺めながら朝ご飯

アボカドと燻製オイルサーディンのオープンサンド

ちょっと珍しい燻製のサーディン、スモーキーでおいしい

栗蒸し羊羹

今日のおやつ

虎屋さんの栗蒸し羊羹

むっちりした食感の蒸し羊羹は大好きな和菓子のひとつ

中村軒さんのもそろそろ店頭に並ぶころかな...

秋晴れ

爽やかな秋晴れ

お日様が昇りきらない僅かな時間

オレンジとブルーが溶け合う美しい瞬間

早起きした者だけが見られる神様からの贈り物

グラタン

気温が下がるとオーブンでも使ってみようかという気分に

今夜は里芋ときのこのグラタン

ねっとりした里芋がクリーミーなソースによくあう

タラゴンビネガー

タラゴンにいくつかの蕾が、花も一輪咲きました

花芽のないのを選んで酢漬けに

とっても香り良いタラゴンビネガー

マリネに少し加えるだけでレストランの味に

子供の頃を思い出す

今日のおやつはいただいたみたらし団子

小さな団子にかかっているのはきな粉じゃなくてはったい粉

香ばしい匂いは子供の頃を思い出す

湯のみにはったい粉とお湯を入れお箸で練って食べる

何もなかった時代のおやつ

おいしい朝ご飯

おいしい朝ご飯、無花果とチーズの組み合せ

十勝野フロマージュのベルネージュ

クリーミーなチーズと甘い無花果、どちらもとろけるおいしさ

一日の始まりの朝食

心も胃袋も満たされる大切な時間

生秋刀魚

いただいた新米で茸炊き込みご飯

三種の茸とお揚げさんに銀杏

ようやく生秋刀魚、高くてびっくり高級魚だ

来年は捕獲がなくなり食べられないかもと奮発

三枚おろしにしてもらって大葉と梅ロールにする

秋ですね

オープンサンド

朝ご飯はチキンサラダのオープンサンド

昨夜の勝利をお祝いして紅白のナフキンを

ALVAR AALTO デザインがそれらしい雰囲気に

洋梨ジャム添えヨーグルトもいただきました