one day

毎日リンゴ

朝ご飯、焼きリンゴにとろとろチーズ

毎日リンゴが登場

山かけそば

田舎からリンゴとともに届いた長芋で山かけそば

お供に出汁巻と笹かまチーズ

なんか蕎麦やのメニューみたいね

熱燗一本つけておやじの晩ご飯

リンゴタルト

今日のおやつにリンゴタルトを作りました...なんて

リンゴを焼いただけなんです

櫛形に切り焼きリンゴにしてシナモンたっぷり

タルト台は市販で時短簡単

温度計

外は寒いけど家の中はぬくぬくです

朝食をすませた雨音さんはお布団で寛ぐ

室温が低い時はすっぽりもぐって姿を見せませんが

室温上がり過ぎたときはこんな感じ

雨音さんが我が家の温度計

豆腐ハンバーグ

今夜は豆腐ハンバーグです

鳥挽肉　玉ねぎ　えのき茸　ごぼう　豆腐

お肉より豆腐と野菜が多いあっさり味

大根おろしにポン酢で

焼きキャベツとマッシュポテトを添えて

じゃがいもはインカのめざめとピンク色のノーザンルビー

メッセージカード

京都は年中観光客が多い地、春の桜、秋の紅葉は特別

あんだんてにも遠方からのお客様がいらっしゃいます

そして私に会えないかもとメッセージカードを残して下さるお客様も

うれしいお言葉に胸が熱くなり励みになります

有難うございました

お会いできなくて残念でしたが東京ドームでお会いしましょうね

そして遠くからお出かけ下さった皆様に感謝です

故郷のリンゴ

父の故郷から届いたリンゴ

今年は台風の影響で収穫を心配していましたが

例年より色づきもよくまっ赤なリンゴが届きました

新鮮なうちにご近所さんや友人におすそ分けして喜んでいただきました

今朝はリンゴサンドにして

干し柿とチーズ

お客様から手作りの干し柿をいただいた

柿の種類はお聞きしたけど忘れました

遠くから取り寄せして作られたお手間入の干し柿

とっても甘くてとろとろ、せっかくだからチーズとあわせてランチに

チーズはパヴェダフィノア、こちらも熟成が進んでとろとろです

チーズの塩気が柿の甘さをひきたてとびきりのおいしさに

有難うございました、こんなにおいしい干し柿が食べられて幸せです

パスタはしらすのペペロンチーノ

レモン

レモンをいただいた

お家で穫れたレモンは安心して皮まで使えるのでうれしい

モンブラン

今日のおやつにいただいたモンブラン

アンジェリーナのミニモンブラン

パリで名の知れたお店だそうですよ

ちょっと甘いからミニサイズでも充分食べごたえありです

ごちそうさま