one day

秋を探しに

　　　　　　デパートのショーウィンドウに秋を探しに出かけました
　　　　　　もうすっかり秋色に
　　　　　　見ているだけでワクワクしてきます
　　　　　　早く秋のおしゃれを楽しみたい
　　　　　　どんな色が流行ってもベーシックな色が一番好き
　　　　　　ベーシックなウールで付け襟を作りました
　　　　　　なんでもないシャツに付けるだけで
　　　　　　雰囲気のあるシャツに変身
　　　　　　
　　　　　　紳士もののウールを大きくつないでバッグに
　　　　　　
　　　　　　パッチワーク通信１０月号に載せて頂いています。
　　　　　　作り方も載っていますのでお試し下さい
　　　　　　

メタボです

　　　　　　アララ、ラッコがこんなところに
　
　　　　　　そのお腹すごいね、ラッコだ、ラッコだ

　　　　　　オッと失礼いたしました、雨音さんでしたか

　　　　　　お腹周り５２㎝メタボです

　　　　　　ダイエットしてるんですけどね

　　　　　　少しも減らない雨音さん

　　　　　　はい、すみませんお母さんもです
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　

ゴボウのポタージュ

　　　　　　太くて柔かなゴボウをいただきました
　　　　　　コンソメで煮てミキサーに
　　　　　　牛乳と生クームを入れてポタージュに
　　　　　　ゴボウの先の細い部分はスライスしてチップスにしたものを添えて
　　　　　　ゴボウの風味がきいたポタージュに仕上がりました
　　　　　　お腹に優しいスープです。
　　　　　　
　　　　　　

クスクス

　　　　　　９月に入るといくぶん風も秋めいて煮込み料理なんぞ　
　　　　　　作ってみようかなーなんて思ったりします
　　　　　　今日は自家製トマトソースでチキンを煮込みました
　　　　　　付け合わせは久し振りのクスクス
　　　　　　クスクスは北アフリカ発祥、パスタと同じデュラムセモリナ粉で
　　　　　　作られてます、みじん切りのパスタとでも言いましょうか
　　　　　　
　　　　　　カップ一杯の水を沸かし、同量のクスクスとオリーブオイルと塩を
　　　　　　入れかき混ぜて蒸らす
　　　　　　野菜は何でも　キュウリ　パプリカ　トマトを細かくカット
　　　　　　パセリはみじん切りに
　　　　　　クスクスが冷めたら野菜を入れレモンをひと搾り
　　　　　　このまま冷たくしてサラダとしていただいたり
　　　　　　色んなソースに絡めて食べてもおいしい
　　　　　　カップ一杯でもかなりの量
　　　　　　明日の朝食、お昼のお弁当にも入ります
　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　

Blue moon

　　　　　　昨夜はBlue moonでした
　　　　　　月に二度満月になる月があるそうで二回目の満月を
　　　　　　ブルームーンと言うらしい
　　　　　　ラジオからの情報
　　　　　　ブルームーンを見た人は幸せになれるとか
　　　　　　ほんとかな？
　　　　　　寝室から見た闇に浮かぶブルームーン
　　　　　　皆様にも幸せが届きますように...。