2024年 03月 30日
菜種弁当 |
玄関を開けたら春の風
大きなお日様も上って良いお天気になりそうです
今朝は菜種弁当を作りました
卵はちょっと濃いめの味付け
出汁巻きには砂糖を入れませんが
菜種弁当を作るときはお砂糖を少し入れます
からからに炒らずしっとりと仕上げるのがポイント
菜の花の昆布締めを添えて
黄色い菜種飯、これも母の思い出の味
by andante-h-y
| 2024-03-30 06:30
| 料理
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