レモンカードと塩レモン

レモンをたくさんいただいたので

新しいうちにレモンカードを作った

キリッとした甘酸っぱさが大好きなんですが

使っているバターや砂糖のことを思うと

度々作れないのでこのひと瓶ゆっくり楽しみたい

もう一つレモンで

前に仕込んだ塩レモンも角が取れて良い感じに

サラダやドレッシングなど味が決まる万能調味料