2021年 12月 30日
黄金色の出汁 |
朝から台所立ちっぱなし
なますやごまめ、たたきごぼうなど日持ちのするものを先に調理
先ほどだし巻玉子用の出汁をとって今日の仕事はお終いに
削り立て鰹節のいい匂いが部屋中に広がって
雨音さんの喜ぶ顔を思い出し胸が熱くなった
きれいな黄金色の出汁、だしがらでふりかけもつくりました
by andante-h-y
| 2021-12-30 18:03
| one day
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