2021年 10月 23日
柿プリン |
柿が固いうちに食べるつもりだったのに食べそびれ
柔らかくなったのでプリンにする
ブレンダーでつぶして牛乳を混ぜ冷蔵庫で半日
ゆるゆるプリンって感じ、牛乳の分量が多かったのかな
甘味料を使わない自然の優しい甘さです
by andante-h-y
| 2021-10-23 17:28
| お菓子
|
Comments(2)
Commented
by
古山敬子
at 2021-10-23 19:01
瞳さん、お元気ですか？すっかり寒くなってしまい慌てて冬支度ですね。これから柿がたくさん出回り、美味しそうな柿プリン瞳さんの真似をさせていただき早速作りたいと思います。ありがとうございます。4
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at 2021-10-23 21:04
こんばんわ。
ありがとうございます、元気にしています。
私も同じく慌てて冬支度です。
柿プリンは先日TVで見たのですが真剣に見ていなかったので柿と牛乳の割合を覚えておらず、適当に作ったのでちょとゆるゆるに、柿のペクチンが牛乳とあわさって固まるらしいのですが柿の種類にもよるようです。豆乳では固まらないそうです。次回は柿の種類を変えて作ってみようと思います。
美味しくできますように。
ありがとうございます、元気にしています。
私も同じく慌てて冬支度です。
柿プリンは先日TVで見たのですが真剣に見ていなかったので柿と牛乳の割合を覚えておらず、適当に作ったのでちょとゆるゆるに、柿のペクチンが牛乳とあわさって固まるらしいのですが柿の種類にもよるようです。豆乳では固まらないそうです。次回は柿の種類を変えて作ってみようと思います。
美味しくできますように。
