2019年 05月 20日
アサリと茸のリゾット |
ブイヤベースにと買ったアサリ、傷まないうちに消費しないと
今夜は冷やご飯でリゾット
半日干した茸、舞茸 しめじ エリンギ
アサリと茸からの出汁、パルミジャーノの旨味が加わって
冷やご飯とは思えないくらいの出来上がり
Buono Buono!
by andante-h-y
| 2019-05-20 18:35
| 料理
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