土曜日の朝は

パン・ド・カンパーニュは天然酵母で発酵させたパン
酸味があり素朴な味わい
一つが大きいのでカットして冷凍保存に

土曜の朝は気持ちもゆったり、時々ホテルのような朝食を楽しんでいます
昨夜のバターナッツのスープの残りは冷たくして
ハムと野菜いろいろ、コーヒー
あとひとつ静かに流れる音楽も欠かせません。