2013年 06月 16日
キュウリのあんかけ |
冬瓜を買うつもりだったのに買い忘れ、キュウリで代用
干し貝柱(粉末)はほぐしてあるので戻さなくてもすぐに使えて便利
いい出汁が出ます。これは富澤商店で買いました。
あんかけにして
とうもろこしご飯は皮をきれいに洗ってから包みました
朝のうちに作っていたのでラップにつつんで冷蔵庫にいれていたのですが
ご飯が固くなったのでこのままレンジで温めたら
皮の香りがうつって美味しくなりました。
干し貝柱(粉末)はほぐしてあるので戻さなくてもすぐに使えて便利
いい出汁が出ます。これは富澤商店で買いました。
あんかけにして
とうもろこしご飯は皮をきれいに洗ってから包みました
朝のうちに作っていたのでラップにつつんで冷蔵庫にいれていたのですが
ご飯が固くなったのでこのままレンジで温めたら
皮の香りがうつって美味しくなりました。
by andante-h-y
| 2013-06-16 20:36
| 料理
|
Comments(2)
Commented
by
mariarica at 2013-06-17 01:43
なんとも乙女なご飯ですね☆
0
Commented
by
andante-h-y at 2013-06-17 19:12
mariarica様
コーンご飯甘くて美味しいですよね
いつも皮がきれいで捨てるのもったいないなぁと、
笹のように包んでみたけど短くて包みにくい
ちょっとご飯が多かったみたい
昔母が皮を乾かして人形を作ってくれたのですよ。
コーンご飯甘くて美味しいですよね
いつも皮がきれいで捨てるのもったいないなぁと、
笹のように包んでみたけど短くて包みにくい
ちょっとご飯が多かったみたい
昔母が皮を乾かして人形を作ってくれたのですよ。